福岡出張のランチはこれで決まり!博多グルメのおすすめを教えてもらいました。

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そんな福岡といえば、博多グルメですよね。もつ鍋やラーメン、明太子…などなど。
せっかくの福岡出張で、おいしいランチを楽しみにしている人も多いのでは?

今回ふじそらトラベルでは、そんなビジネスマンにおすすめの博多グルメを地元の方に教えてもらいました。

福岡でのお仕事の合間に、ぜひ食べてください!
それでは行ってみましょう♪

※この記事の掲載内容は2021年5月現在の情報です。新型コロナウイルス感染症の影響により、各店舗の営業状況が変わっている可能性があります。最新の情報は、各店舗にご確認ください。

もくじ

博多うどんなら
博多一の老舗「かろのうろん 」

うどんといえば、讃岐うどんや稲庭うどんが有名ですが、実はうどん発祥の地は福岡・博多なんですよ。博多うどんの特徴は、柔らかい麺と澄んだスープ。「かろのうろん」は、明治15年から続く博多っ子なら誰もが知っている老舗のうどん屋さんです。100年を超えて愛される伝統の味を、ぜひ味わって行ってください。

ごぼう天うろんの画像
ごぼう天うろん(¥520)

昆布と鰹節、イリコの澄んだダシは優しい味わいで、柔らかくモチッとした麵との相性が抜群。スープまで飲み干すと、これ以上ない体に染みわたるおいしさに感動するはず。先ずはやはり博多うどんの定番、「ごぼう天うろん」をぜひ味わって、博多っ子気分を体験してみてください。

かしわおにぎりの画像
かしわおにぎり(¥250)

うどんとセットで注文してほしいのが「かしわおにぎり」です。福岡では鶏肉のことを「かしわ」と呼びます。「鶏の炊き込みごはん」をおにぎりにした「かしわおにぎり」は、博多のうどん店では必ずといっていいほどある定番中の定番メニューです。

福岡グルメ通

「かろのうろん」は「角のうどん」の博多なまりが、そのまま店名になっています。その名の通り、櫛田神社やキャナルシティ博多のすぐそばの「角」にあるお店は、ユーモラスなカエルの絵が目を惹く外観です。

かろのうろん

地下鉄中洲川端駅から徒歩8分

住所福岡市博多区上川端町2-1
営業時間11:00~19:00頃(麺が売り切れ次第終了)
定休日火曜(祝日の場合は営業)
TEL092-291-6465
WEB

鯛茶漬けなら
鮮度抜群の真鯛が自慢の「割烹 よし田」

昔から玄海、豊前海、有明海の豊かな海産物に恵まれてきました福岡県。中でも、全国有数の漁場として1000年以上の歴史を誇るのが真鯛(マダイ)です。福岡で元祖鯛茶漬けの店といわれる「割烹よし田」は、1963年(昭和38年)創業の老舗割烹料理店。生簀から上げた新鮮な真鯛の一番脂の乗った部分を捌いて使用し、門外不出の秘伝のタレを切り身にかけて提供してくれます。接待にも使われる老舗の味を、ランチで気軽に楽しんでください。

よし田名物 鯛茶の画像
名物鯛茶(¥1,210)

「割烹よし田」のイチオシは、なんといっても「名物鯛茶」。コクのある秘伝のタレで味付けされた鯛と、ごはんと香の物という、極シンプルなセットです。おひつで用意されるごはんは、なんとおかわりOKなんです。まず一膳目はお刺身としてご飯と一緒に。二膳目に残りの鯛とタレをのせてお茶漬けに、という楽しみ方がおすすめです。

博多のめんたい/お土産用200g(¥2,160)、500g(¥5,400)

単品メニューの「天ぷら(¥1,210)」や「めんたい(¥640)」も頼めば、ゴージャスなランチタイムになりますよ。
めんたいは、お持ち帰り用に購入可能な「博多のめんたい」もありますよ。福岡みやげに、ぜひ。

福岡グルメ通

福岡市の中心部「天神」で長年市民から愛されていましたが、天神エリアの再開発のため現在は一時的に博多区店屋町に移転して営業中です。ランチタイムは地元のビジネスマンで行列ができることもしばしば。ぜひ時間に余裕を持ってお出かけください。

割烹 よし田

地下鉄呉服町駅1番出口から徒歩3分

住所福岡市博多区店屋町1-16
営業時間月〜土・日・祝 ランチ 11:30〜14:30 (L.O.14:00)
月〜金曜 ディナー 17:00〜22:30(L.O.21:30)
土・日・祝 ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:00)
定休日不定休
TEL092-721-0171/092-409-0703
WEBhttps://www.kappo-yoshida.jp/

もつ鍋なら
庶民の味として市民に親しまれる「もつ鍋 二代目 楽天地

福岡県のご当地グルメの代表格として知られる「もつ鍋」は、博多名物の大本命。キャベツやニラなど野菜もたっぷり入っているから、意外にもヘルシーなんですよ。「もつ鍋 二代目 楽天地」は、6種類の新鮮なモツや女将さん特製のスープ、九州産の厳選野菜など、こだわりのつまった元祖のもつ鍋専門店です。屋台風のカウンター席で、最高級のもつ鍋をぜひ。

もつ鍋コースの画像
いわて門崎丑もつ鍋コース(¥3,500税別)

二代目 楽天地のイチオシは、もちろん「いわて門崎丑もつ鍋コース」。楽天地の特徴ともいえる山盛りのニラに、驚く方も多いはず。山盛りの野菜がスープに沈むまで強火で一気に煮込みましょう。野菜がしんなりして、もつとうまく混ざり合ったら食べ頃のサイン。臭みの全くない厳選されたもつを使った「もつ鍋」を楽しんでください!

もつ鍋 二代目 楽天地トッピング調味料の画像

パクチーやチーズ、油漬け明太、明太ソース、明太マヨ、コチジャンなど9種類の調味料をトッピングする、新しいもつ鍋の食べ方をぜひ試してみてください!
予想に反して(笑)かなりイケます!
また、「女将手作りもつコロッケ」もおすすめです。アツアツほくほくの「もつコロッケ」は、病みつきになるおいしさですよ。

福岡グルメ通

「二代目 楽天地」は屋台風のカウンターがあり、一人でも気兼ねなくもつ鍋を楽しめます(もちろん楽天地のほかの店舗も一人でも楽しめますよ)。カウンターの中には気さくな大将がいて、こんな風にもつ鍋を楽しめる店はなかなかないかも。

もつ鍋 二代目 楽天地

博多駅から徒歩7分

住所福岡市博多区博多駅前2丁目8-12
営業時間11:30~24:00(L.O. 23:30)
定休日なし
TEL092-483-7700
WEBhttps://rakutenti.com/shop/nidaime/

水炊きなら
自社ブランド銘柄鶏を使用した「水たき料亭 博多華味鳥

福岡では家庭でもよく作られる水炊きは、福岡・博多を代表する郷土料理のひとつ。福岡の水炊きは、鶏ガラスープから出るダシだけで煮込むのが特徴です。シンプルだからこそ、具材の旨味をダイレクトに感じられるんですよ。「水たき料亭 博多華味鳥」は「おいしさの秘訣は鶏自身にある」と、鶏の開発からはじめたお店。ぜひ、自社養鶏の「華味鳥」をお試しあれ。

博多御膳の画像
博多御膳(¥1,580)

水炊き、から揚げ、白ご飯などがついたランチメニューの「博多御膳」がイチオシです。気軽に水炊きや博多ならではの料理が楽しめてこの価格は、コスパ抜群ですよ。濃厚な鶏ガラスープは、具材を煮込むほど旨みが溶け出し、深い味わいへ変化していきます。弾力ある自社養鶏の「華味鳥」を、こだわりのオリジナルぽん酢で味わってください。

華味鳥特製たれつくねの画像
華味鳥特製たれつくね(¥600)

一緒に提供される玉子の黄身につけて食べる「華味鳥特製たれつくね」も、ぜひ試してほしい一品です。卵黄の甘味がつくねの味を引き立ててくれます。

福岡グルメ通

福岡市内に全部で10店舗あるので、お仕事先から近い店舗を見つけてみてください。気軽に立ち寄って本格的な水炊きを味わえますよ。
博多で水炊きを食べる際は、最初にスープを塩で味付けして飲んでみてください。鶏の出汁がたっぷりと出た濃厚なスープはクセになるおいしさですよ。

水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店

博多駅より徒歩5分

住所福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F
営業時間[昼の部]11:30〜15:00
[夜の部]月〜土/17:00〜24:00
     日・祝/17:00〜22:00
定休日年末年始
TEL092-432-1801
WEBhttps://www.hanamidori.net/store/archives/7

明太子なら
日本初の明太子料理専門店「元祖博多めんたい重

福岡名物といえば、明太子を思い浮かべる人も多いのでは。タラコを唐辛子で漬け込んだ、ご飯のお供にもお酒の肴にもなる万能グルメとして有名です。「元祖博多めんたい重」は、その名の通り「めんたい重」の発祥のお店。極上の明太子料理を、ぜひご堪能ください。

元祖博多めんたい重の画像
元祖博多めんたい重(¥1,848)

イチオシは、店名にもなっている明太子を丸ごと1本使った豪快な「元祖博多めんたい重」です。見た目のインパクトも抜群で、思わず写真に撮りたくなるほど。手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子をごはんの上にどーんとのせ、「特製かけだれ」をかけていただきます。タレの染みたごはんは、お箸が止まらないおいしさですよ。

めんたい吸いの画像
めんたい吸い(¥858)

明太子が入ったお吸い物「めんたい吸い」は、めんたい重に合うように、優しい味わいに仕上げられた一品。風味付けされた焼きめんたいが入っていて、プチプチとした食感を楽しめえます。めんたい重とセットで注文すれば、明太子のフルコースのできあがりです!

福岡グルメ通

天神と博多の間に位置する西中洲にある特徴的な外観のお店。国内外の観光客からも大人気で、いつも行列ができているお店です。朝からやってるので、近隣ホテルの宿泊客が朝食に来ることも多いんですよ。

元祖博多めんたい重

地下鉄中洲川端駅1番出口から徒歩5分

住所福岡市中央区西中洲6-15
営業時間8:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日なし
TEL092-725-7220
WEBhttp://www.mentaiju.com/

海鮮料理なら
福岡イチのコスパと話題の「博多豊一

玄界灘に面した福岡は、海の幸の宝庫なんです。良質な漁場が多く、新鮮で身のしっかりとした魚も福岡の自慢。リーズナブルなお店もたくさんありますが、中でもおすすめは魚屋さんが手掛ける海鮮丼、天ぷら、寿司の専門店「博多 豊一」。隣接する魚屋コーナーで販売している刺身や寿司などを、その場で買って食べられるんです。玄界灘の海の幸を、ぜひお試しください。

ウニ入りスーパー海鮮丼の画像
ウニ入りスーパー海鮮丼(¥1,280税別)

イチオシは、なんといっても名物「ウニ入りスーパー海鮮丼」!魚屋さんらしく、新鮮な魚の切り身がたっぷりつまった豪華な丼です。そして絶品なのが海鮮丼にセットで提供される、魚のあらからダシをとった漁師汁。これがセットで¥1,280(税別)という驚異的なコスパです。福岡イチといわれるのも納得ですね。

寿司バイキングの画像
寿司バイキング(1個¥100税別)

「寿司バイキング」もおおすすめですよ。どのネタも、驚きの1個¥100(税別)!海鮮丼に合わせて好きなネタをいくつか食べれば、大満足すること間違いなし。

常時20種類以上あるお寿司はテイクアウトもOKです。

福岡グルメ通

「博多豊一」があるベイサイドプレイス博多は、博多港にある商業施設。海の中道などへの定期航路があるので、遊びにいくときに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。また、ベイサイドプレイスには「アクアリウム」も併設されているんです。高さ8mのタワー型水槽には3000匹の魚たちがいて、とっても癒やされますよ!

博多豊一 ベイサイドプレイス博多

西鉄バス「博多埠頭」下車すぐ

住所福岡市博多区築港本町13-6 ベイサイドプレイス博多 B館 1階
営業時間10:00~18:00
定休日なし
TEL092-262-2425
WEBhttp://www.baysideplace.jp/restaurant/restaurant_toyoichi/

博多ラーメンなら
ご当地の実力店が集まる「博多めん街道」

最後にご紹介するのは、誰もが知っている博多名物の頂点・博多ラーメン。豚骨を数時間炊き出した白濁濃厚スープに、極細のストレート麺や紅ショウガが基本スタイルです。麺の硬さを選べるのも福岡ならでは。人によって好みが分かれるラーメンは、地元の人気店が集まる「博多めん街道」で食べるのがおすすめ。博多駅直結なので、立ち寄りやすいのも魅力です。

博多めん街道の画像

博多といえばやはり博多ラーメンですが、お店によってスープの味や麵の細さなど千差万別で、どのお店がいいのか迷うところです。「博多めん街道」ならバリエーションに富んだ博多ラーメンのお店が揃っているので、必ずお気に入りの博多ラーメンを見つけられます!何度も通って、好みの味を探してみてください。

替え玉の画像

博多ラーメンを食べるなら(お腹に余裕があれば)、ぜひ替え玉にもチャレンジしてみて!
残したスープに、ゆでたての麵を入れて食べると最初とはまた違った味を楽しめます。また、博多ラーメンは麵の固さも選べるので、好みの固さを見つけてくださいね。

福岡グルメ通

「博多めん街道」は博多駅の新幹線改札付近を2階に上がった、アクセスがとっても便利なところにあります。福岡市内には博多めん街道以外にもラーメン店が集積した施設がありますが、今回はより博多らしいバリエーションがある「博多めん街道」をご紹介しました。

博多めん街道

博多駅直結

住所福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F
営業時間最大10:00〜24:00(店舗により異なる)
定休日なし
TELお店により異なる
WEBhttps://www.jrhakatacity.com/deitos/hakata-ramen/

ビジネスマンにおすすめの博多グルメ、お楽しみいただけましたか?
グルメの宝庫・福岡には、リーズナブルで魅力的なご当地グルメばかり。正直に言って、すべてを楽しむなら1日では足りません。
忙しいお仕事の合間のランチは、気になるお店をピックアップしていくのがベター。
今回ご紹介したお店を参考に、福岡に来た際は福岡ならではのおいしいランチを楽しんで行ってくださいね。

それでは、また!

※この記事の掲載内容は2021年5月現在の情報です。新型コロナウイルス感染症の影響により、各店舗の営業状況が変わっている可能性があります。最新の情報は、各店舗にご確認ください。

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